冷藏展示柜保养的重要性

发布时间：2014-12-11 06:00:13

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冷藏展示柜是酒店用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台，这样顾客就能直接增进他们将要吃到的菜品的鲜活性，增加了食欲，也减免了服务员介绍不全面的尴尬，为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。

　　冷藏展示柜专为酒店、餐饮业而设计。适用于盘菜、菜品的展示和销售，封闭式设计，节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。

　　强劲的直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味。

　　但是冷藏展示柜使用时间长了，由于长时间存放食物，比如鸡蛋、饭菜、鱼肉。所以使用一段时间后会发出难闻的气味，甚至滋生细菌。因为冷藏展示柜发出的难闻气味会直接影响使用者的呼吸道，在这样的环境下如果长时间停留会引发呼吸道疾病或呕吐。因为的细菌滋生，使得食物的保存时间大大缩短，如果被使用者失误食，直接会导致肠道疾病，所以使用一段时间后一定要进行清洁。

　　冷藏展示柜的冷凝器是展示冰柜的心脏，如果不定时保养，上面会堆积太多会影响散热能力，导致使用寿命缩短、冷藏展示柜制冷效果减弱。

　　所以说经常为冷藏展示柜进行清洁是很重要的问题，我们一定要做好清洁保养工作，为顾客提供一个健康卫生的使用环境。

　　欧雪制冷设备有限公司为创造名牌，提高企业知名度，树立企业形象，我们本着“一切追求高质量，用户满意为宗旨”的精神，以“最优惠的价格、最周到的服务、最可靠的产品质量”的原则向您郑重承诺：

　　1. 保修期内或保修期外如冷柜出现故障，我司在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。

　　2. 产品保修期为一十二个月，在保修期内我司将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的冷柜损坏，我司维修或提供的配件均按成本价计。

　　3. 在保修期外我公司技术人员每年一次回访调查用户使用情况，连续三年，并免费对所使用的产品进行全面通检，保养。厂家直销，全国联保，整机保修一年。

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